Наши многофункциональные производственные линии обеспечивают автоматическое непрерывное производство из широкого спектра продуктов, таких как чиабатта, багет, основы для пиццы, фокачча, хлеб с нарезкой и т. д. Технология «нулевого стресса», применяемая к нашему экструдеру для теста, позволяет бережно обращаться со всеми типами дрожжей тесто с высоким содержанием воды. Это защищает клейковину, сохраняет структуру теста и предотвращает любую потерю защитных газов. Благодаря этой технологии качество конечного продукта, замороженного или выпеченного, значительно превосходит традиционные методы. С нашими многофункциональными производственными линиями, переходящими с одного продукта на другой это легко и быстро. Существует большое количество линий различной длины и пропускной способности для удовлетворения потребностей каждого отдельного клиента.